が、無性に食べたくなって、昼ご飯をたこ焼きにしました。一年くらい前からアジアンスーパーに出向かなくてもタコが売っているので冷凍庫には常に入ってます。いやー便利便利。
思いたったらすぐに食べたい。買い物に行くのは億劫です。
で、いつものレシピ(と偉そうに書くまでもないのですが)で作ったのですが、1歳になったジアダがタコが食べれないので彼女には、チーズ入りも作成。いつも作る時にいじりすぎるのか、火がきちんと通る前にひっくり返すのか兎に角、うつくしいたこ焼きにならない。どうしたら形がきれいなたこ焼きになるのかどなたか伝授してください。